|
|
Bananen Taartje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 30 personen
Ingredienten:
150gr zachte boter
150 gr witte bastard suiker
3 eieren
150 gr zelfrijzendmeel gezeefd
mespunt zout
2 bananen fijn geprakt.
Voorbereiding:
De boter zacht en dan zelfrijzend meel zeven .
De bananen fijn prakken.
De vorm beboteren en met bakpapier bekleden (Bodem):
Bereidingswijze:
De zachte boter en bastardsuiker romig roeren.
Dan een voor een de eieren erdoor tot ze opgenomen is in het beslag.
De gezeefde zelfrijzend meel en zout door de beslag spatelen.
Dan de fijn geprakte bananen door de beslag doen deze goed meeroeren.
Dan de beslag in de beboterde beklede vorm doen en glad strijken,
Deze in de oven op 180 gr 30 min gaar bakken goud bruin.
|
|
|